Servis ve Kuver Ücreti Yasağı: İşletmeler 30 Ocak 2026'dan Beri Neye Uymak Zorunda?
Lokanta, kafe ve restoranlarda servis, kuver, masa ücreti gibi ilave bedeller yasaklandı. Kapsamı, tek istisnayı ve fiyat listenizi nasıl güncellemeniz gerektiğini anlatıyoruz.
Rehberi oku →QR Menü Zorunlu mu? Fiyat Listesi Kuralları ve Zorunlu İbare (2026 Rehberi)
Masada karekodla fiyat listesi göstermek artık yönetmelikte tanımlı resmî bir yöntem. Ama tek başına yeterli değil: zorunlu ibare ve talep hâlinde fiziksel liste kuralını da anlatıyoruz.
Rehberi oku →Menüde Alerjen ve Kalori Bildirimi: Kim, Ne Zaman, Nasıl Uymak Zorunda?
Zincir restoranlar için başlayan alerjen-kalori bildirimi yükümlülüğü kademeli olarak tüm işletmelere geliyor. 14 alerjen grubu, takvim ve menünüzü hazırlama adımları bu rehberde.
Rehberi oku →Restoran ve Kafe Denetimine Hazırlık: 2026 Kontrol Listesi
Fiyat listesinden alerjen bildirimine, denetçinin masaya oturduğunda kontrol ettiği her başlığı tek listede topladık. İnteraktif listeyi işaretleyerek eksiklerinizi görün.
Rehberi oku →Bu rehberler bilgilendirme amaçlıdır ve hukuki danışmanlık yerine geçmez. Mevzuat değişikliklerinde sayfalar güncellenir; her rehberin altında resmi kaynaklar listelenir.